Πως θα χάσετε τα κιλά των Γιορτών

Οι ημέρες των γιορτών είναι για όλους μας συνυφασμένες με το φαγητό, τα χριστουγεννιάτικα εδέσματα και γλυκά, το ποτό και γενικότερα με την υπερκατανάλωση γευμάτων. Ως αποτέλεσμα η πιθανότητα να αυξηθεί το βάρος μας κατά τη διάρκεια των γιορτών είναι μεγάλη.

Γράφει η
Πολυξένη Μυλωνάκη Κουτκιά
Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος ΥΓΕΙΑ

Ωστόσο, δεν πρέπει να πανικοβληθούμε. Άλλωστε τα κιλά των γιορτών είναι πρόσφατα αποκτηθέν βάρος και είναι πιο εύκολο κανείς να τα χάσει. Έτσι, εάν ακολουθηθούν κάποια κατάλληλα διατροφικά βήματα μετά τις εορταστικές αυτές ημέρες, μπορεί κάποιος να χάσει τα κιλά των γιορτών σύντομα μετά το πέρας αυτών.

Μερικές διατροφικές συμβουλές για να χάσετε τα κιλά των γιορτών είναι οι εξής:

• Επιστρέψτε στην κατανάλωση μικρών – συχνών γευμάτων μέσα στην ημέρα. Συχνά κατά τη διάρκεια των γιορτών το «μοτίβο» αυτό καταπατείται τείνοντας να καταναλώνουμε 1-2 μεγάλα γεύματα μέσα στην ημέρα. Τα συχνά γεύματα θα περιορίσουν το αίσθημα της πείνας ενώ οι μικρότερες ποσότητες θα συμβάλλουν σε καλύτερο έλεγχο του βάρους.
• Καταναλώστε πρωινό γεύμα: η πρακτική αυτή αποτελεί βασικό κανόνα για τον έλεγχο του βάρους ενεργοποιώντας τις καύσεις μετά από την νηστεία κατά τη διάρκεια του ύπνου
• Χρησιμοποιείτε προϊόντα ολικής άλεσης: Τα προϊόντα ολικής άλεσης περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες, οι οποίες ενισχύουν το αίσθημα του κορεσμού και οδηγούν σε μικρότερη κατανάλωση τροφής.
• Συνοδεύστε το γεύμα σας με σαλάτα λαχανικών, καθώς οι φυτικές ίνες που περιέχουν τα λαχανικά αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού οδηγώντας σε κατανάλωση μικρότερης ποσότητας φαγητού.
• Αποφύγετε τρόφιμα που αποτελούν κρυφές πηγές ζάχαρης: Τρόφιμα όπως οι χυμοί του εμπορίου, τα αναψυκτικά, τα επιδόρπια γιαουρτιού. Τα μπισκότα κ.α. περιέχουν πολύ παραπάνω ζάχαρη και θερμίδες από ό,τι νομίζετε, οπότε η συχνή κατανάλωση τους οδηγεί σε αύξηση του ενεργειακού περιεχομένου του γεύματος σας.
• Αποφύγετε την κατανάλωση γλυκών: Η κατανάλωση γλυκών αυξάνεται συνήθως κατακόρυφα κατά τη διάρκεια της εορταστικής περίπου, οπότε συστήνεται μια «αποτοξίνωση» από τα γλυκά μετά το πέρας των γιορτών. Περιοριστείτε στο ένα μικρό γλυκό/εβδομάδα εάν δεν μπορείτε να αποφύγετε τον πειρασμό.
• Προτιμείστε γεύματα απλά παρασκευασμένα: Κατά τη διάρκεια των γιορτών συνηθίζεται η κατανάλωση γευμάτων πλούσιων σε λιπαρά και θερμίδες. Προτιμείστε μετά τις γιορτές να καταναλώνεται απλά παρασκευασμένα γεύματα, που βασίζονται στα λαχανικά, το άπαχο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι και τα προϊόντα ολικής άλεσης. Από τις μαγειρικές σας παρασκευές δεν θα λείπει το ελαιόλαδο, ωστόσο συστήνεται η χρήση του να γίνεται με μέτρο.
• Αυξήστε την κατανάλωση νερού: Συχνά ο οργανισμός μπερδεύει το αίσθημα της πείνας με το αίσθημα της δίψας, οπότε ενώ αισθανόμαστε ότι πεινάμε στην πραγματικότητα είμαστε αφυδατωμένοι. Καταναλώστε τουλάχιστον 1,5 λίτρο υγρών και κυρίως νερού/ημέρα.
• Συχνά η λήψη αυξημένης ποσότητας φαγητού δεν αποτελεί από μόνη της τον εχθρό όσο η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας. Στοχεύστε στο να έχετε κάποιο είδος δραστηριότητας μέτριας έντασης για 150 λεπτά ανά εβδομάδα. Συμβουλευτείτε και το γιατρό σας αν έχετε κάποια αμφιβολία.

Ακολουθώντας αυτές τις απλές αλλά σημαντικές συμβουλές σε καθημερινή βάση θα δείτε τα κιλά που αποκτήσατε κατά τη διάρκεια των εορτών να χάνονται αργά και σταθερά και το σώμα σας να επανέρχεται στην προ εορτών κατάσταση.

Ιανουάριος 2018